Da una parte ha ragione dall'altra boh.
Linux sicuramente ha la capacità di far girare più cose visto che è un sistema basato su hardware "aperto".
I Mac invece montano per la maggiorparte (o almeno nei modelli più diffusi) componenti da notebook, quindi è naturale che un indie possa fare buoni risultati visto i ridotti requisiti rispetto a un tripla A.